Печени пипeрки во пршута

Малку помрснo, празнично, но вкусно и брзо мезе…

 
  • 4 печени зелени пиперки
  • 5-6 парчиња пршута
  • 4 парчиња сирење (кашкавал)
  • бибер
  • магдонос
  • рузмарин
  • шери домати
 

Подготовка

1 На хартија за печење се редат парчињата пршута, па напречно се редат прво печените пиперки на кои им се додава биберот.

2 Одозгора се редат парчињата сирење и се превиткуваат  (во ролна), се додаваат гранчињата рузмарин и доматите.

3 Се печат во рерна 10-тина минути на 200 степени.