Паштета од пиперки и урда

12:00 - 16 Сеп 2015

Лесен и вкусен намаз кој може да се консумира веднаш или да се спакува во тегли и кратко да се пастеризира за да имате спремна веге паштета за во зима…

 
  • 1 кг печени пиперки
  • 300 грама урда
  • 50 мл маслиново масло
  • 3 чешниња лук
  • малку ким
  • китка магдонос
 

1. Зелените пиперки се печат и лупат, а потоа се блендираат заедно со лукчето.

2. Се пропржуваат на маслиново масло и се зачинува.

3. Откако ќе се излади смесата се меша со урдата и магдоносот и добивате веге паштета со прекрасен вкус и дискретна арома на лукче.