Печени тиквици
Тавче со тиквици одлично како за вечера или мезе…
- 1 тиквичка
- 4 јајца
- 4 лажици брашно
- прстофат сол
1. Тиквичките се сечат на тенки тркалца.
2. Во подлабок сад се прави смеса од јајца, брашно и сол.
3. Секое тркалце се потопува во смесата, а потоа се реди на плех, обложен со хартија за печење.
4.Се печат на 200 степени, додека да пожолтат и се сече според желба и апетит со нож за пица.