Спанаќово чорбиче со семки

За разладување и за доза нутрициенси.

 
  • 500 грама спанаќ
  • 1 главица кромид
  • 2 лажици просо
  • 1 лажица ленено семе
  • 1 лажица семе од сончоглед
  • 1 лажица семе од тиква
  • 700 мл вода
  • 200 мл млеко
  • сол и бибер
  • масло
 

1. Спанаќот убаво се мие и се сецка крупно заедно со дршките бидејќи и тие изобилуваат о хранливи состојки, а кромидот се сецка ситно.

2. Во подлабок сад се загрева масло за готвење (може и путер) и се пропржуваат спанаќот и кромидот.

3. Се налева со вода и се додаваат семките. Кога ќе проврие се налева и млекото и се вари уште 10 минути.

4. Се служи со малку кефир, јогурт или лажица павлака за дополнителна доза пробиотици.