Подготовка

1 Пиперките се лупат и им се вадат дршките.

2 Урдата се меша со павлаката и јајцата.

3 Во намастено тавче се редат прво ред пиперки а потоа 1/2 од смесата, па повторно пиперки и се завршува со слој од смесата.

4 Се зачинува по желба.

5 Се наросува со мајчина душица.

6 Се пече во рерна на 200 степени околу 20тина минути.