Печени јајца од препелица во пиперки и домати
Насловот кажува сè..
- 2-3 домати
- 2-3 пиперки
- 20 грама путер
- 50 грама сирење
- јајца од препелица
- китка магдонос
- сол, бибер
1. Доматите се сечат попречно и со лажиче им се вади средината, а пиперките по должина.
2. Се редат во тавче, им се премачкува внатрешноста со путер и се печат околу 5 минути.
3. Се вадат од рерна и во во секоја половинка се ставаат листови сирење и по едно јајце.
4. Се додава сол и бибер по желба и се печат уште 10 минути.