Подготовка

1. Рибата се сече на парчиња и се става во солена вода да зоврие 10-15 минути, а потоа се вади од водата.

2. Во друго тенџере се става масло и брашно и лесно се пропржува.

3. Потоа се додава водата од рибата.

4. Се додаваат и сецканиот кромид и моркови и се варат додека не омекнат (15тина минути)

5. Во меѓувреме се додава и рибата.

6. На крај, чорбата се полева со изматено јајце и павлака.