1. Се замесува меко тесто од брашното, квасецот, млака вода, шеќер и сол и се остава да му се дуплира волуменот, околку 1 час.

2. Во намастена тепсија и попрскана со брашно се истура тестото, а потоа со прсти се растегнува. На крај се попрскува со рузмарин.

3. Се пече во загреана рерна на 200 степени околку 45 минути, додека да направи коричка и да зарумени.