Природен греач на тело!
Лута млечна супа од кокос!
Необично здрава супа…
- 480 мл. домати од конзерва
- 400 мл. кокосово млеко
- 400 г. слатка пченка
- 1/2 сок од лимон
- 1-2 см ѓумбир
- 2 супени лажици темјан
- 1 мала лута пиперка
- За сервирање:
- 100 г. овчо или мешано бело сирење
- 1 шоља солени индиски ореви
- 4 парчиња полу сушени урми
Подготовка
1. Ставете ги во тенџере доматите, пченката, темјанот и во пресечете ја лутата пиперка на ситни парчиња.
2. Загрејте на среден оган околу 5 минути.
3. Додајте рендан ѓумбир, лимонов сок и кокосово млеко.
4. Оставете се заедно да се вари 15-тина минути.
5. Зависно од вкус, можете да додадете повеќе ѓумбир или чили.