Песто ама со кикирики
12:00 - 04 Авг 2014
Одлично како макало, како летно мезе или на парче домашно лепче…
- 200 грама кикирики
- 1 шака листови нане
- 1 шака листови босилек
- 40 грами тврдо рендано сирење или пармезан
- сок од половина лимон
- 50 мл маслиново масло
1. Сите состојки се блендираат до потребната конзистенција.
2. Ако смесата е многу густа додадете уште малку маслиново масло.
Кикириките треба да бидат лупени, а пестото подеднакво е вкусно и со печени и со непечени кикирики.
За да се спасите од додатна работа може да купите готови излупени и смелени кикирики.