Зимска вегетаријанска тава
Лесен и квалитетен оброк што изненадува со својот прекрасен шмек.
- 500г свежи шампињони
- 2 страка праз
- 1 средна кисела зелка
- 1 пашканат
- дафинови листови
- бибер
- природна сол
- суви пиперки
- маслиново масло
Подготовка
1. Зелката се сецка и се реди во малку замастена тава за печење.
2. Одозгора се посипува со (предходно лесно пропржен) праз на кругчиња, пашканат и печурки.
3. Одозгора се редат сувите пиперки и дафиновиот лист, се додава малку масло и топла вода.
4. Се пече во загреана рерна на 200 степени околу 30 минути, а потоа се вади капакот за малку да се потпече.