Вафли по рецептот на баба
По еден стар рецепт од домашниот готвач, овие вафли се одлична подлога за мармалад, путер или мед…
- 4 јајца
- 4 шолји кафеав шеќер
- 3 шолји млеко
- 3 шолји масло
- 12 шолји брашно
- 1 прашок за пециво
- 1 кесичка ванилин шеќер
- 2 лажички рендана кора од лимон
1. Јајцата се матат со шеќерот и ренданата кора од лимон, се додава масло и млеко.
2. Во друг сад се мешаат брашното со прашокот за пециво, па се соединуваат течните и сувите состојки.
3. Ние користевме гусана преса и дрва за печење на вафлите на домашната скара, можете истото да го направите во тостер или во специјална преса за вафли.