Мезе на летната ноќ

Кога ќе ви се најават гости, а вие немате време…

 
  • црвени пиперки
  • тиквичка
  • кромид
  • печурки
  • шампињони
  • лути пиперчиња
  • магдонос
  • масло
  • морска сол
 

1. Тиквичката се сече на стапчиња, кромидот на тркалца, печурките на половинки.

2. Сиот зеленчук се пропржува 5 минути на загреано тефлонско тавче и се посолува по желба.

3.Се служи со освежителен таратур.