Лесни полнети бабурки

Летна варијанта на полнета пиперка…

 
  • 4 пиперки бабури
  • 150-200г ситни тестенини
  • 2 кромид
  • 2-3 домати
  • 100г сирење
  • босилек
  • копар
  • бибер и морска сол
  • маслиново масло
 

Подготовка

1. Сецканиот кромид со ситно сецканите (рендани) домати се пржат, а пред крај се додаваат сварените (по упатство) тестенини.

2. Се додаваат и миродиите.

3. Бабурите се сечат по должина и се редат во тава која што предходно е лесно премачкана со масло.

4. Се полнат со смесара, а одозгора се додава сирењето со босилек.

5. Се печат во загреана рерна на 180 степени околу 20 минути.