1. Краставицата се сече на колца со дебелина од околку 2 сантиметри и со лажиче лесно се задлабува од едната страна.

2. Пиперката, кромидот, маслиновото масло и сокот од лимон се блендираат.

3. Секое парче краставица се полни со малку од смесата, а одозгора се додаваат доматчињата, зрна бибер и се посолува според вкус.