1. Пченката се вари или пече на жар.

2. Во сад се ситни сирењето, му се додава сок од лимон, јогурт, и малку бибер.

3. Секоја пченка се премачкува со намазот од фета и се декорира со луто пиперче, сецкано на тркалца.