Домат на кат
Пикантно ароматична салата на неколку катови…
- 2 домати
- 50 грама сирење
- 1 кромид
- 5 лажици маслиново масло
- свеж босилек
- бибер во зрно
- 1 лажица балсамико
1. Кромидот се сецка на ситни коцки и се меша со сирењето.
2. Смесата од сирење и кромид се зачинува со мелен бибер или неколку кршени зрна и се додава сецкан босилек.
3. Маслото и оцетот исто се мешаат за да се добие смеса.
4. Доматите се сечат напречно на повеќе тркалца и секој слој се премачкува со смесата од сирење, па се истура од смесата од масло и оцет.