1. Најпрво се засукуваат ракавите и се активира рендето. Ги рендате морковите, тиквичката и компирот.

2. Во подлабок сад на загреано масло се пропржува ренданиот зеленчук околу 10 минути, а потоа се налева 1 литар вода.

3. Чорбата се зачинува според вкус и кратко се проварува, а кога ќе зоврие се додава брокулата и се трга од оган.

4. За крај добар додаток е магдоносот и една голема лажица кисело млеко како за разладување.

Добар апетит!