Царски сос за шпагети
За да му дадете нова димензија на јаглехидратниот оброк и да се чувствувате царски после тоа, еве еден лесен рецепт за доматен сос.
- 1 главица кромид
- 5-6 лажици доматно пире
- 100-150г ситно сецкани маслинки
- 150мл вода
- 3-4 чешниња лук
- оригано
- бибер
- босилек
- масло, сол, бибер
Подготовка
1. Кромидот и лукот се сецкаат и се пропржуваат во заграно масло, се додаваат доматното пире и водата. Се крчка на тивок оган додека да омекне кромидот.
2. На крај се додаваат маслинките и сите други зачини и билки кои може да бидат свежи, но и сушени завршуваат одлична работа и даваат супер вкус.
3. Шпагетите се варат во солена вода околу 10-тина минути и се прелеваат со царскиот сос.