Брз, топол ручек

Ние го ручавме само овој ручек, богат со нутрициенси и лесен за преработка по напорниот работен ден…

 
  • 2 моркови
  • 1 кромид
  • 4-5 компири
  • 200г прокељ
  • 200-300г шери домати
  • 100г тарана
  • китка магдонос
  • маслиново масло
  • крупна морска сол
  • бибер по желба
 

Подготовка

1. Морковите, компирите и кромидот се сецкаат на мали коцки.

2. Сите продукти се (освен прокељот, шерито и магдоносот) се динстаат 15 минути.

3. Потоа им се додава вода за да се варат додека не омекнат.

3. При крај се додаваат прокељот (исецкан на кругови), шерито и магдоносот и ручекот се вари уште 15 минути.

4. За финиш се додаваат зачините, на секому по вкус.