Подготовка

1. Сите состојки се варат додека не омекнат, освен брокулата. Таа се додава 2-3 минути пред крај.

2. Потоа сварените состојки се ставаат во бледер и се пасираат.

3. Густината се прилагодува со додавање на вода.

4. Супата се зачинува со сол, бибер и масло (по избор маслиново масло или путер)

5. И се додава павлака или кисело млеко како убав додаток при конзумирање.

6. Толку.

Прекрасен микс на минерали, витамини и растителни влакна за да се задоволи цел ден…