Торта од интегрално оризово брашно и засладена од ливадски мед

Здрава и вкусна торта

Направете здрава и вкусна торта. А притоа не користете рафиниран шеќер и растителен маргарин.

 
  • Пандишпан
  • 8 jajca
  • 2 г.лажички мелено семе лен
  • 3 големи лажици мед
  • 2 банани
  • 120 гр ореви
  • 120 гр Интегрално оризово брашно
  • 3 урми
  • Фил
  • 800 мл млеко
  • 10 г.л чиа семе
  • праски
  • 100 гр бадеми
  • 6 урми
  • 3 г.л мед
 

Подготовка

1 Ги делите жолчките од белките, посебно ги матите. Откако ке се згуснат белките додавате 2 лажици мед, а во жолчките 1 лажица мед, и продолжувате да матите се додека убаво се соединат.

2 Со лажица ги мешате заедно ја додавате пасираната бананата, пецивото, интегралното оризово брашно, оревите, урмите, мелениот лен и се заедно мешате. Се става во калап, и се пече на 180 степени C.

3 За да го приготвите филот во длабок сад ставате млеко ја ставате чијата и повремено мешате, чијата треба да набабри и откако ќе набабри, ги мелете бадемите заедно со урмите и ги доадавете во смесата заедно со медот и изблендираните праските.

4 Мешате за убаво да се соединат состојките.И откако ќе се згусне филот. Го нанесувате на пандишпанот.

5 Декорирате со бадеми и мед.

Автор

Biovital

Скопје

Македонија