Ослич на ражнич
Ефикасна и брза припрема на било кој вид на бела риба…
- 1 кг ослич
- 100 мл маслиново масло
- 1 лажича сушен босилек
- 1 лажичка бибер
- 1 лажичка буковец
- 2 чешниња лук
- 1 главица кромид
- 2-3 суви пиперки
1. Рибата се маринира во масло со сите миродии минимум 1 час.
2. Парчињата се боцкаат на ражничи со месечинки кромид и сува пиперка.
3. Се пече на намастена фолија 20 минути на 180 степени.