Корејски палачинки Пајеон

12:00 - 08 Ное 2016

Вкусни зеленчукови палачинки за солена комбинација…

 
  • 3 листа кинеска зелка
  • 2 средни моркови
  • 1 кромид
  • 1/2 црвена пиперка
  • 1/2 тиквичка
  • За тесто:
  • 2 јајца
  • 2 чаши брашно
  • 2 чаши вода
  • 4 лажици масло
  • 1 лажичка сол
 

1. Се подговтвува смеса за палачинки од јајцата, брашното, водата, солта и маслото.

2. Се сецкаат на лентичи зелката, пиперките, кромидот, а морковот и тиквичктата се рендаат. Се додаваат во смесата.

3. Палачинките се пржат на тефлонско тавче со малку масло или путер.