Јајце на око во компир
Вкусен ручек со малку калории…
- 1 голем компир
- 2 јајца
- 1 лажица путер
- 50 грами кашкавал
- сол и бибер
- сушен босилек
1. Компирите се сечат надолжно и се печат во фурна 30-40 минути на 200 степени.
2. Со лажиче се вади средината и е прави вдлабнатина, така што ѕидот да остане дебел околу 1 см.
3. Во длабнатината се ренда кашкавал, па се крѓи јајце во секој компир, и на крај се додава сол и зачини по потреба и вкус.
4. Се пече уште 10тина минути.