Топол сендвич со тортиљи

Одличен оброк или мезе со една чаша добро црвено вино.

 
  • 2 тортиљи
  • 1 лажица масло
  • 1 лажица мајчина душичка
  • црн бибер
  • 2-3 чешниња лук
  • 50 грама кашкавал или биено сирење
 

1. Во тава на масло се пропржува лукот со зачините и се вадат на страна.

2. Во истата тава се става една тортиља, па врз неа се ренда сирењето, се додава лукчето, се покрива со втората тортиља и се ставаат на оган да заруменат и од двете страни.

3. Кога сирењето е стопено сендвичот е готов.