Уштипци со икри од крап

12:00 - 13 Јун 2014

Ако начекате во вашата рибарница не се двоумете…

 
  • 1/2кг икри
  • 1/2 рендана тиквичка
  • 1 јајце
  • 2 моркови
  • 1 кромид
  • 1 китка магдонос
  • 1 лажица брашно
  • природна сол
  • бибер
 

Подготовка

1. Икрите се ослободуваат од обвивката.

2. Морковите се ренда, а кромидот се сецка на ситно.

3. Икрите убаво се мешаат со останатите состојки.

4. Се дозира со голема лажица и се пржи на загреано масло додека не добие златно-жолта боја.