Лажен чоколаден мус
Ама може и подобар од вистинскиот, ова е рецепт што веднаш ќе го засакате…
- 2 средни авокада
- 80 мл млеко*
- 80 грами рогач
- 1 лажица мед, малтекс или агаве**
- мускатно оревче по желба
- прстофат сол
Подготовка
1. Одвојте го меснатиот дел од лушпата на авокадото, ова е најтешкиот дел од овој рецепт 🙂
2. Сите состојки во блендер и блендирајте околу 3-4 минути додека да добиете хомогена смеса.
*Млекото кое ќе го користите може да биде од животинско потекло или веганско, по желба (соино, бадемово…).
**Бидејќи рогачот сам по себе е малку благ, можете за почеток да го изоставите засладувачот, па да го заблажите десертот според ваш вкус.