Подготовка

1. Во подмачкан огноотпорен сад се реди лососот, исечен на филети со малку простор помеѓу парчињата.

2. Брокулата разделете ја на поситни цветчиња и убаво измијте ја, а додека сеуште се влажни наредете ги околу филетите.

3. Прелијте со сок од половина лимон, а другата половина од лимонот исечете го на полумесечинки и додајте го во тавата.

4. Кромидот, исто така на полумесечинки, распоредете го во тавчето, посолете по желба (ние воопшто не посоливме, затоа што сосја сосот е доволно солен сам по себе).

5. Така подготвено печете во претходно загрена рерна на 180 степени, околу 20 минути. На 5 минути пред крајот додадете го соја сосот, по една лажица врз секој филет.