1. Костените се засекуваат со ноже на заоблената страна.

2. Во тенџере се зоврева вода и костените вријат 2-3 минути, се сушат со крпа.

3. Костените се ставаат во фолија заедно со сите состојки и фолијата се собира како кеса, но се остава мал отвор на средина.

4. Се печат на 170 степени 45 минути.