Ослич во доматно пире
12:00 - 16 Дек 2014
Лесен и посен оброк кој не одзема време…
- 500 грама филети од ослич
- 200 мл доматно пире
- 1 мало кромитче
- 2 чешниња лук
- гранче рузмарин
- 1/2 лимон
- 4 лажици маслиново масло
- сол, бибер во зрно
1. Филетите се одваруваат во солена вода околу 10 минути, а потоа се редат во намастено тавче.
2. Се налева доматно пире и се зачинува со рузмарин, парчиња лимон, бибер во зрно, лук и кромид.
3. Се пече на 200 степени околу 15 минути во загреана рерна.