Новогодишни мафини со јапонско јаболко
Брзи домашни, помалку калорични мафини за да ја збогатите новогодишната трпеза.
- 3 јајца
- 50г кафеав шеќер
- 50мл масло
- 150мл млеко
- 250г брашно
- 1 прашок за пециво
- 1 ванила
- прстофат сол
- 1 лажица какао
- 50мл сок од портокал
- 1 лажица рендана кора од портокал
- 1 јапонско јаболко (исецкано на ситни коцки)
Пoдготовка
1. Јајцата и шеќерот се матат, а потоа се додаваат сите останати состојки.
2. Смесата убаво се меша и се исцедува во предходно поставените хартиени корпи за мафини поставени на тава.
3. Се печат на 180 степени околу 15 минути.