Доматно чорбиче
Лесна чорба богата со ликопен…
- 1 кромид
- 3 моркови
- неколку листови целер
- 1 литар доматен сос
- 3 лажици маслиново масло
- сол и бибер според вкус
1. Кромидот ситно се сецка, а морковите ситно се рендаат на ренде.
2. На загреано маслиново масло најпрво се запржува кромидот, потоа се додаваат морковите, се налева 1 литар доматен сос и половина литар вода.
3. Чорбата се зачинува по желба и се вари околу 10 минути, а потоа се додаваат листовите целер.
Уживајте…