Подготовка

1. Месото и ситно исецканите моркови, заедно со целерот се варат.

2. Потоа месото се одделува од коските, се враќа назад и тогаш се додава оризот. 

3. Кога ќе се свари оризот, се додаваат бамиите.

4. Кога ќе се сварат бамиите (не треба долго да се припремаат), чорбата се посолува и закиселува со лимонот.

5. При служење со додава и кисела павлака, кој како сака.