Подготовка

1. Во зовриена вода ставете ги шкампите и варете ги 5-10 минути со малку копар, сол и бибер.

2. Во меѓувреме измешајте го изварокот со кисело млеко, додадете сол и исецкан копар.

3. Кога шкампите се готови, извадете ги од водата, оладете ги и помешајте ги со останатите продукти.